A Domusnovas si preparano le pardule pasquali. La preparazione del cibo rientra in quelle attività creative e stuzzicanti amate da tutti per l'immediata funzione di rafforzatore alimentare e psicologico dell'individuo.
Come non rilevare la funzione di stimolazione sensoriale e le capacità rievocative e affettive dei profumi e dei sapori del buon cibo? I nostri ospiti si sono impegnati con l'entusiasmo che hanno sempre dimostrato proprio nelle attività di cucina. Così per la Pasqua si è voluto inserire la preparazione di un dolce tipico della nostra terra come le pardule.  Un grazie alle referenti del progetto "La Mia Cucina" e alle  educatrici che vi hanno preso parte, Bonaria Orrù e Rosa Leone.

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